Estrellas Michelín 2012

24 Nov

Hoy el hotel Palace de Barcelona se ha llenado de “estrellas” . Varios de los mejores y más destacados cocineros del panorama nacional han estado presente en este tan esperado evento anual: la presentación de la nueva guia michelín 2012 y sus tan buscadas estrellas. Este año no hubieron nuevos tri-estrellados pero si algunas novedades interesantes:

 

Nuevos Restaurantes 2 Estrellas:

Ábac. Barcelona

El Club Allard. Madrid

DiverXo. Madrid

Nuevos Restaurantes 1 Estrella:

Maralba (Almansa-Albacete)

Solana (Ampuero-Cantabria)

Rodrigo de la Calle (Aranjuez-Madrid)

Nerua (Bilbao-Vizcaya)

Choco (Córdoba)

Marqueés de Riscal (Elciego-Álava)

Lillas Pastia (Huesca)

Casamar (Llafranc-Girona)

Es Fum (Palmanova-Mallorca)

Jardí (Port d’Alcúdia-Mallorca)

Annua (San Vicente de la Barquera-Cantabria)

Casa Marcelo (Tui-Pontevedra)

Otros no han tenido tanta suerte, y han perdido alguna de las tan buscadas estrellas.. Can Fabes que pasa de tres a dos,  Drolma que pierde su única estrella y el Bulli que finalmente desaparece de la lista de restaurantes tras el cierre del mismo por parte de Ferran Adrià.

The Coco-Team

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: