La Nariz de Oro 2011

Montse Velasco, del restaurante La Cuina del Guinardó en Barcelona, ha sido elegida como la mejor sumiller de España en la competición nacional Nariz de Oro 2011. Han participado un total de 49 sumilleres en esta vigésima edición del concurso, que se llevó a cabo en Madrid este fin de semana y que este año ha incluido una segunda competición: el Premio Torres, que consiste en demostrar habilidades a la hora de servir y armonizar el vino.

Hotel Viura: Experiencia Gastronómica y diseño de vanguardia en la Rioja

Los amantes de la gastronomía y el vino tienen desde el 16 de marzo un referente obligado donde alojarse en sus visitas a la región vitivinícola de la Rioja. Viura, nombre que recibe el nuevo hotel de cuatro estrellas es un espacio para el descanso, el ocio y la restauración, todo ello bajo una cuidada arquitectura perfectamente integrada en el paisaje de Villabuena de Álava, con un espectacular diseño que permite increíbles juegos de luces y una gran luminosidad en cada uno de sus rincones.